Potrai gustare piatti tipici della tradizione bergamasca buoni e genuini, grazie all''utilizzo di ingredienti che sono per la maggior parte prodotti nella nostra azienda.

Il nostro menù varia molto durante l'anno poichè legato alla stagionalità dei prodotti ed alla disponibilità delle nostre carni. Inoltre utilizziamo ingredienti autoprodotti ed altre materie prime acquistate da aziende agricole della zona, non sempre disponibili.

Saremo lieti di stabilire direttamente con i nostri ospiti la migliore combinazione di piatti e di menù.

Prova il nostro tagliere di formaggi  di fattoria con la nostra confettura.  5€/Cad

- crostata di frutta fresca di stagione fatta in casa per cerimonie: 20,00€
- coppetta gelato: 3,00€ cad 
- correzioni : 3,00€
- extra menù a richiesta sia primo che secondo piatto: 10,00€ cad

La scelta dei menù si intente per TUTTO il tavolo. Non si fanno menù separti o servizio alla carta.  Le bevande sono escluse dal costo del menù

Il menù completo è uguale per tutto il tavolo (tranne in caso di intolleranze/allergie segnalate in fase di prenotazione).

Il menù viene concordato preventivamente con la Direzione e può variare anche in base alle disponibilità di stagione.

ATTENZIONE: IL MENU' E' PER TUTTO IL TAVOLO, NON SI FANNO MENU' SEPARATI O SERVIZIO ALLA CARTA.
TUTTI I PREZZI DEI MENU' SI INTENDONO BEVANDE ESCLUSE

Acqua 1 lt: 2,00€
Bibita 3,50€
birra HAMMER : 5,00€
Spumante bergamasco 20,00€

Vini di nostra produzione:

Vino merlot/cabernet igt n.s prod: 20,00€
Vino incrocioterzi igt n.s.prod: 30,00€
Moscato giallo n.s.prod igt: 20,00€

Tutti i prezzi esposti sono validi dal 09/02/2023

Pur non avendo un menù fisso ci sono dei piatti che ci piace riproporre ciclicamente durante l'anno.

PRIMI PIATTI
Ravioli casoncelli o scarpinocc fatti in casa
Tagliatelle fresche al ragù di scottona

RISOTTI INVERNALI
Risotto ai funghi porcini (secchi), risotto pere e taleggio, risotto al cotechino, risotto ai formaggi, risotto alla zucca e rosmarino (da ottobre/novembre)

RISOTTI ESTIVI
Risotto alle zucchine (possibilità di aggiungere taleggio), risotto alle fragole o mirtilli (in base alla disponibilità dei prodotti)

SECONDI PIATTI DI CARNE
Stracotto di asino con polenta (farina di mais integrale KM 0)
Brasato di manzo con verdure e polenta (farina di mais integrale KM 0).
Arrosto di scottona con patate al forno
Filetto di maiale alla griglia con patate al forno

SPECIALITA' DELLA CASA: Stracotto d'asino

Su richiesta per gruppi min.8 persone
Cotechino e lenticchie con polenta, coniglio alla bergamasca con polenta, anatra all’arancia con patate, gallina bollita ripiena con polenta, cassòla con polenta.
(si precisa che la scelta di questi piatti è subordinata alla disponibilità delle carni).  I piatti su richiesta sono piatti unici.

La nostra è una realtà familiare e per motivi organizzativi e di spazi vi chiediamo di aiutarci ad accogliervi al meglio e di seguire alcune indicazioni:

- Per prenotare chiamare il numero 349-0592402 o scriverci a This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. indicando i vostri contatti, la scelta del menù ed il numero di partecipanti.

Attenzione: Possiamo accettare disdette dei commessali entro le 10 del mattino se a pranzo ed entro le 18 se a cena. Se non vengono comunicate o concordate per tempo saremo costretti nostro malgrado ad addebitare anche il costo dei menù dei commessali che non si sono presentati.

- La scelta dei menù si intente per TUTTO il tavolo. Non si fanno menù separti o servizio alla carta

- Le bevande sono escluse dal costo del menù

Se hai dubbi o richieste per organizzare la tua visita da noi contattaci.

REGOLAMENTO

- le disdette o eventuali commensali in meno saranno accettate previo avviso entro le ore 9:30 per il pranzo e le ore 13:00 per la cena. La quota dei commensali non presenti all’arrivo senza preavviso sara’ addebitata all'intero tavolo.

- la sala deve essere lasciata libera entro le h.15:30 per il pranzo e le h.23:15 per la cena.

- non lasciare da soli i bambini negli spazi all’aperto.

- la visita agli animali da parte dei bambini e’ consentita solo se accompagnati da un adulto e previo avviso ai titolari.

- non sono ammessi giochi rumorosi o che imbrattano/ sporcano le tovaglie, coriandoli, proprie decorazioni ingombranti.

- si prega i gentili ospiti di far tenere ai bambini un comportamento consono all’ambiente (specialmente all’interno della sala) evitando schiamazzi per non disturbare gli altri ospiti presenti.

- i vostri amici a 4 zampe sono ammessi solo nello spazio esterno. in sala purtroppo non e’ possibile per vari motivi.

- intolleranze o allergie vanno segnalate al momento della prenotazione . per qualsiasi informazione in merito , rivolgersi direttamente ai titolari

All'interno del nostro agriturismo è attiva una rivendita di prodotti alimentari pertanto, come da normative HACCP,  per tutti gli animali è vietato l'ingresso in sala ma durante la bella stagione, cenando all'esterno, potrete portare con voi il vostro piccolo amico senza problemi.

In ogni caso, al fine di evitare spiacevoli malintesi, vi chiediamo di segnarlarcelo in fase di prenotazione  

Nei nostri menù utilizziamo per la maggior prodotti e materie prime della nostra azienda agricola.

Vogliamo mantenere un'offertà incentrata su genuinità e tipicità e, per alcune tipoogie di prodotti, abbiamo scelto di affidarci ad aziende agricole che come noi mettano passione nel loro lavoro e possano garantire prodotti nostrani e controllati.