Le proposte di menù

Potrai gustare piatti tipici della tradizione bergamasca buoni e genuini, grazie all''utilizzo di ingredienti che sono per la maggior parte prodotti nella nostra azienda.

Il nostro menù varia molto durante l'anno poichè legato alla stagionalità dei prodotti ed alla disponibilità delle nostre carni. Inoltre utilizziamo ingredienti autoprodotti ed altre materie prime acquistate da aziende agricole della zona, non sempre disponibili.

Saremo lieti di stabilire direttamente con i nostri ospiti la migliore combinazione di piatti e di menù.

Scegli il menù che preferisci e contattaci per concordare insieme i piatti

Menù Base

  •  tagliere di salumi
  • verdure sott’olio/aceto
  • 2 primi
  • 1 secondo con contorno
  • dolce della casa
  • caffè, pane e coperto

Menù Medio 1

  • tagliere di salumi
  • verdure sott’olio/aceto
  • furmagei
  • salsicciotto in crosta
  • 2 primi
  • 1 secondo con contorno
  • dolce della casa
  •  caffè, pane e coperto

Menù medio 2

  • tagliere di salumi
  • verdure sott’olio/aceto
  • 1 primo
  • 2 secondi con contorni
  • dolce della casa
  • caffè, pane e coperto

Menù Ricco

  • tagliere salumi
  • verdure sott’olio/aceto
  • furmagei
  • salsicciotto in scrosta
  • 2 primi
  • 2 secondi con contorno
  • dolce della casa
  • caffè, pane e coperto

LE BEVANDE SONO ESCLUSE DAL PREZZO DEI MENU'.

PIATTI SU RICHIESTA: Possiamo realizzare piatti su richiesta come Cassola, gallina ripiena, anatra all'arancia. I piatti su richiesta sono piatti unici.

TAGLIERE DI FORMAGGI: e' possibile provare la nostra selezione di formaggi aggiungendo il tagliere a qualsiasi menù (5€/persona)

Menù Baby, Junior e Big

Menù Baby : antipasto mezza porzione, pasta, dolce e coperto . Eur 10

Menù Junior : antipasto mezza porzione, pasta, cotoletta, contorno, dolce e coperto . Eur 15

Menù Big : antipasto mezza porzione, 1 primo, mezza porzione secondo, dolce e coperto . Eur 18

TUTTI I PREZZI DEI MENU' SI INTENDONO BEVANDE ESCLUSE

Acqua 1 lt: 2,00€  - Bibita 3,50€ - Birra 4,00€ - Extradry 15,00€

Vini di nostra produzione:
Regiur
(merlot 100% bergamasca igt) 18€
Tata (cabernet 100% bergamasca igt) 18€
Rigurida
(Incrocio Terzi bergamasca barricato) 35€

Vini Bianchi nostra produzione:
Moscato giallo secco 10€
Moscato giallo dolce 10€

Chardonnay Blanc De blancs  18€


Tutti i prezzi esposti sono validi dal 09/02/2023

I nostri piatti

Pur non avendo un menù fisso ci sono dei piatti che ci piace riproporre ciclicamente durante l'anno.

I CLASSICI DI TUTTO L'ANNO
Ravioli casoncelli alla bergamasca o scarpinocc
Tagliatelle fresche al ragù
Risotto ai funghi porcini(secchi)

PRIMI PIATTI ESTIVI
Tagliatelle fresche con crema di zucchine e taleggio
Risotto zucchine mantecato alla panna oppure risotto di fragole o mirtilli

PRIMI PIATTI INVERNALI
Risotto pere e taleggio oppure mele/noci/taleggio
Torrtelli di zucca (se disponibili)
Risotto alla zucca

SECONDI DI CARNE
Brasato di scottona con polenta
Arrosto di scottona con patate al forno
Filetto di maiale alla griglia con patate al forno
SPECIALITA' DELLA CASA: Stracotto d'asino

SU RICHIESTA POSSIAMO PREPARARE: Cassoeula, anatra all'arancia, coniglio, ossobuco con verdure, lenticchie e cotechino, gallina ripinea, bollito misto. I piatti su richiesta sono piatti unici.

Animali non ammessi in sala

All'interno del nostro agriturismo è attiva una rivendita di prodotti alimentari pertanto, come da normative HACCP,  per tutti gli animali è vietato l'ingresso in sala ma durante la bella stagione, cenando all'esterno, potrete portare con voi il vostro piccolo amico senza problemi.

In ogni caso, al fine di evitare spiacevoli malintesi, vi chiediamo di segnarlarcelo in fase di prenotazione  

Le aziende che collaborano con noi

Nei nostri menù utilizziamo per la maggior prodotti e materie prime della nostra azienda agricola.

Vogliamo mantenere un'offertà incentrata su genuinità e tipicità e, per alcune tipoogie di prodotti, abbiamo scelto di affidarci ad aziende agricole che come noi mettano passione nel loro lavoro e possano garantire prodotti nostrani e controllati.